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プティット プランセス

Author:プティット プランセス
「Petite Prinncess」
(フランス語)
プティット プランセスにようこそ♪
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出身地:静岡県
ビーズ講師・オーダー・販売等しています


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まとめ
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スイカとメロンを丸くくり抜いてフルーツゼリーを作りました

サイダーを煮立たせないように温めて

粉寒天を入れ同量より少し多めの温めないサイダーを入れて

フルーツを入れた器に入れました
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秋っぽく天然石のカーネリアンのネックレスです

天然石は癒されるパワーがあります

作っていたり身に付けていたりすると落ち着きます

気のせいでしょうか?・・・

カーネリアンは色の濃淡があるので組み合わせにより素敵です
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甥っ子の結婚式の披露宴の前菜の写真をジグソーパズルにしてみました

最近ネットでのジグソーパズルで時々遊びます

面白そうなので思わず

どんな風にと興味心から・・・あら♪楽しいと、ハマリそう

興味があれば試してみてくださいね。下の「パズコレ」から

→  http://www.puzzcore.com/pzl/110827WQ8X

→  http://www.puzzcore.com/pzl/110820G6EU

写真の上の名前(YUMIKO)をクリックすると・・・
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今夜は豚肉のヒレ肉をベーコンで巻いて

軽く塩コショーをして楊枝でとめ焼きました

母に教わった一品です

昨日講習に行った時にご馳走になり教わった

生春巻きも忘れないうちに作ってみました

おしゃれで綺麗で美味しいのです。ライスペーパーに♫

レタス類やパプリカ、シーチキン、コーン、きゅうりを入れました

ごまドレッシングや青じそドレッシングで食べたら美味しかったです

粉ふきいも(じゃがいも)も添えました

母から教わった特製ソース(ケチャップにソースと隠し味に少量の砂糖入り)も添えて。

何だか、おしゃれでオメカシシたような素敵な食卓に
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揚げ油を取り替える前にドーナツを作りました

子供の頃、母に作ってもらった懐かしい味です

材料(8個~10個)
 小麦粉・・・・・・・・・250g
 ベーキングパウダー・小さじ1/2
 砂糖・・・・・・・・・・・40g
 卵・・・・・・・・・・・・・1個
 バニラエッセンス・・・・・・少々
 バター・・・・・・・・・・30g
 牛乳・・・・・・・・・・50cc
 グラニュー糖・・・・・・・・適宜

作り方
 ① バターをレンジで20秒程温め泡だて器で
  クリーム状にします。

 ② ①の中に砂糖を入れて良く混ぜます。

 ③ ②の中に卵を入れてさらによく混ぜ
  バニラエッセンスを数滴入れます。

 ④ ビニール袋に小麦粉とベーキングパウダーを
  入れて良く混ぜあわせ③の中に入れゴムベラに変えて
  良くコネます。
 (※開けたての小麦粉の場合、クッキーやドーナツは
  良く混ぜるのでふるいにかけなくても大丈夫。)
 (※ケーキの場合は必ずふるいます。)
 (※湿気によりダマが出来るので一度開けてあるものは
  ふるった方が良さそうです。)

 ⑤ テーブルにラップを50cm四方になるように
  引きつめ薄く小麦粉を少々振り(ほんの少し無い所が
  あっても良い)④の生地を置き、その上からさらに
  ラップを先ほどと同じようにのせて綿棒で7mm位の
  厚さに伸ばします。ラップを途中引っ張りながら伸ばすと
  やりやすいです。

 ⑥ ⑤のラップの上を取り軽く小麦粉を振り撫で付けます。

 ⑦ ドーナツ型で抜き170℃に熱した揚げ油で
  きつね色になるまで揚げて油を良くきりグラニュー糖を
  まぶします。
  (※この時揚げたドーナツを直接グラニュー糖に入れない
   ようにします。油っこいですし砂糖が溶けやすいです。)

柔らかいドーナツも好きですが懐かしい味のこのドーナツも好きなんです
ちなみに砂糖は控えめにしてあります
本来は60g程入れます。
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夏休み親子ビーズ教室を開催しました

素敵なストラップとリングを作りました

子供達喜んでくれたみたいで良かったです

紐の結び方と、ほどけにくいちょうちょ結びを教えました

いつもですが、ほどけにくいちょうちょ結びは知らない人が多く好評です

運動靴や洋服の紐を結ぶ時に便利なんです

東京駅で

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東京駅で思わず可愛くて

高校1年の娘の進路を考える為に

オープンキャンパスに行く時に見つけて1枚

◯◯年前の自分の受験の事を思い出しました

時の経つのは早いものです

体型も歳も・・・。やめておきましょう・・・

町も駅も変わりました。私だって変わるはずです 

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